L'excès de viande favorise l'apparition du cancer de l'intestin
La fréquence des cancers de l'intestin dans les pays occidentaux forts consommateurs de viande est trois fois supérieure à celle des habitants des pays plus pauvres où les céréales, les légumes et l'huile d'olive sont plus fréquemment au menu. Des chercheurs de l'université d'Oxford, dont les ...
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