La maladie de Creutzfeldt-Jakob est peut-être transmissible aussi par la viande
Il n'est pas exclu que la maladie classique de Creutzfeldt-Jakob (MCJ) puisse être provoquée aussi par de la viande contaminée. C'est à cette conclusion qu'est parvenue une équipe de l'Hôpital universitaire de Zurich en Suisse qui a pu mettre au point une méthode de détection ultrasensible qui a ...
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