La consommation de viande de veau n'a pas été affectée par la dernière crise de la vache folle. Curieusement, le consommateur n'associe pas la viande de veau et la viande bovine. La première est une viande blanche, issue d'un animal trop jeune pour être contaminé par cette maladie dont ...
Lire la suite >A Rochester (Minnesota), la Mayo Clinic est l'employeur le plus important de la ville devant IBM. Tous les deux ont décidé de créer en trois étapes une banque de données à partir des archives concernant six millions de patients. La première étape consistera à numériser les archives de quatre ...
Lire la suite >Le système de santé français, faute de "réforme profonde", verra son existence mise en cause au-delà de 2010, selon un rapport publié sous l'égide de la Mutualité française. Dans leur Carnet de santé de la France 2000-2002, Jean de Kervasdoué, professeur d'économie de la santé au Conservatoire ...
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Des scientifiques ont réussi à faire grossir des morceaux de poissons en les laissant tremper dans un mélange de substances nutritives, une expérience laissant penser que la viande peut être fabriquée, révèle un magazine scientifique. Selon ces chercheurs américains, la masse des muscles de ...
Lire la suite >Qu'est-ce que la vie ? Les ancêtres des premiers êtres unicellulaires qui ont peuplé la Terre il y a près de 4 milliards d'années étaient sans doute des molécules capables de transmettre de l'information chimique et de se reproduire. Était-ce vraiment de la vie ? Pour les biologistes, la réponse ...
Lire la suite >Des chercheurs américains ont pour la première fois réussi à diagnostiquer, par analyse sanguine chez la souris, des modifications menant à la démence d'Alzheimer, ouvrant la voie à la mise au point d'un test de dépistage de cette maladie, selon une étude publiée vendredi dans la revue Science. Ce ...
Lire la suite >L'arthrite rhumatoïde peut avoir de nombreuses causes mais, chez certains malades, il semble que des anticorps qui s'attaquent à l'organisme sont les responsables. Pourquoi souffre-t-on justement au niveau des articulations ? C'est la grande question. Deux équipes américaines publient dans la ...
Lire la suite >L'onchocercose touche 18 millions d'individus en Afrique, au Proche-Orient et en Amérique Latine. Provoquée par des vers parasites, cette maladie tropicale est la deuxième cause infectieuse de cécité dans le monde ! Selon les travaux menés par Achim Hoerauf et Lars Volkmann, de l'Institut de ...
Lire la suite >Des scientifiques helvétiques ont mis au point un implant qui fournira à l'organisme d'un malade souffrant d'anémie, d'hémophilie ou de diabète, les substances qui lui font défaut. Ils ont testé cette capsule sur des cobayes humains. Avec succès. Les scientifiques de l'école polytechnique fédérale ...
Lire la suite >Lors de la 15th International Conference on Antiviral Research, un chercheur du Veterans Affairs Medical Center de San Diego (Californie) a présenté les résultats de travaux qu'il mène sur la variole. Officiellement éradiquée de la surface de la planète depuis 1977, la variole reste cependant un ...
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