On savait déjà, grâce à plusieurs études récentes, que le café avait un rôle bénéfique en matière de prévention de certains cancers. Il permet notamment de diminuer de 50 % les risques de cancer du foie et de 12 % les risques de cancer colorectal. Pour le cancer de la prostate, une étude ...
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Alors que l’on se rapproche des fêtes de fin d’année, le groupe Expressions, spécialisé dans les contenus scientifiques et médicaux vient de publier un article sur les relations entre le chocolat noir et les pathologies coronariennes… Conclusion : « bitter is better ». Comprendre, plus le ...
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Depuis des décennies, la question des bienfaits, en particulier pour le coeur, d'une consommation modérée de vin passionne les chercheurs. Et embarrasse les autorités sanitaires, d'autant que les effets délétères de fortes doses d'alcool sur l'organisme sont, eux, parfaitement établis. Une étude ...
Lire la suite >De nombreuses études ont mis en évidence, depuis longtemps, une réduction du risque de maladies cardiovasculaires chez les consommateurs modérés de vin rouge. Mais les mécanismes d'action des substances en cause restaient mystérieux. Des chercheurs d'Angers (Inserm U771 - université d'Angers - ...
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