Vivant
Quand la vitamine C réduit les risques d'accidents vasculaires cérébraux
- Tweeter
-
-
0 avis :
Manger de la vitamine C permet de diminuer le risque d'accident vasculaire cérébral (AVC). Surtout chez les gros fumeurs. Une équipe américaine a constaté qu'une consommation élevée d'aliments riches en vitamine C réduisait le risque d'AVC de... 30%. La réduction du niveau de risque s'est avérée encore plus marquée parmi les fumeurs. Ces derniers ont en effet présenté un risque d'AVC beaucoup moins important, comparé à celui de fumeurs dont le régime alimentaire était appauvri en vitamine C. C'est notamment grâce à ses propriétés anti-oxydantes que la vitamine C constitue un micronutriment indispensable pour lutter contre la formation de plaques d'athérome. Les anti-oxydants protégent en fait les cellules contre l'oxydation, et agissent contre les radicaux-libres. Lesquels joueraient un rôle important dans le vieillissement des cellules, voire dans l'apparition de certaines maladies liées à l'âge comme l'athérosclérose. On sait ainsi qu'ils détruisent les corps gras des membranes cellulaires, accélèrent le vieillissement de la peau au soleil et attaquent les parois des vaisseaux, les yeux, les articulations ou le cerveau... La vitamine C ? Vous en trouverez en grandes quantités dans les agrumes, les fraises, les poivrons rouges et verts, les brocolis, mais aussi les choux de bruxelles.
Neurology : http://www.neurology.org/cgi/content/abstract/61/9/1273
Noter cet article :
Vous serez certainement intéressé par ces articles :
Vers une modélisation prédictive des épidémies grâce à l’IA
Une étude publiée dans Nature et relayée par l’Institut Pasteur met en lumière le potentiel de l’intelligence artificielle dans la modélisation des épidémies. En exploitant des données climatiques, ...
Quelques minutes d'exercice quotidien pour prévenir la démence...
Une étude de l'Université Johns Hopkins, aux Etats-Unis, montre, de manière surprenante, que même seulement cinq minutes d'exercice quotidien pourraient aider à prévenir le risque de démence. Ce ...
L'exercice régulier empêche notre cerveau de rétrécir
L’exercice peut-il vraiment contribue à maintenir nos capacités mentales de cérébrales ? Oui, si l'on en croit les dernières études sur ce sujet. En vieillissant, nos tissus et organes s’altèrent. ...
Recommander cet article :
- Nombre de consultations : 63
- Publié dans : Médecine
- Partager :
