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OGM : pas de danger pour la santé
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"Une dizaine d'années de consommation d'OGM ou de produits dérivés d'OGM, outre-Atlantique en particulier, n'ont fait surgir aucun problème particulier de santé", explique l'Académie de Médecine dans un rapport publié le 11 décembre. "Le bilan de l'utilisation des OGM en alimentation est globalement positif, à condition d'établir des systèmes permanents d'évaluation et de biovigilance", poursuivent les sages de cette société savante française. Le rapport recommande donc la levée du moratoire de quatre ans sur les organismes génétiquement modifiés (OGM). Celui-ci avait été décidé en 1999 par sept pays de l'Union européenne, dont la France, sur les autorisations de nouveaux OGM, en l'attente de règles en matière de traçabilité et d'étiquetage. "Cette réglementation a maintenant vu le jour", remarque l'Académie. Dans ses conclusions, l'Académie de Médecine souligne que les procédures permettant d'évaluer les risques éventuels sont maintenant bien encadrées tant en France qu'au niveau européen. Ces évaluations "permettent d'assurer une protection sans défaut des consommateurs", selon le rapport. Les sages estiment que "l'amélioration quantitative et qualitative de la production alimentaire mondiale, longtemps rendue possible par les progrès des techniques agricoles classiques, (...) a maintenant atteint son plafond". Les OGM représentent dans ce domaine "des outils puissants d'accroissement de la productivité de sols (...) tout en préservant l'environnement et son capital d'avenir". Les académiciens décochent au passage quelques flèches en direction des organisations écologistes, sans les nommer, dénonçant notamment "les craintes irraisonnées des consommateurs fondées sur une information parcellaire et souvent tendancieuse". L'utilisation d'OGM dans le domaine thérapeutique, notamment pour la production de médicaments, doit également être encouragée, selon l'Académie de médecine. Ces OGM "participent non seulement aux traitements de maladies actuellement incurables, mais ils permettent aussi de faire progresser la connaissance physiopathologique de nombreuses maladies", selon le rapport. L'Académie de Médecine doit maintenant adopter formellement un ensemble de recommandations sur ce dossier, qui doivent être rendues publiques jeudi. L'Académie des Sciences, de son côté, publiera vendredi un rapport sur les aspects environnementaux et de recherche concernant les plantes génétiquement modifiées.
Académie de Médecine :
http://www.academie-medecine.fr/actualites/avis.asp
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- Publié dans : Médecine
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