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Les liens entre apport calorique et cancer se confirment
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Une étude portant sur 7300 suédoises anorexiques, entre 1965 et 1998 montre que ces femmes ont vu leurs risques de cancer du sein diminuer de 53% (23% pour les femmes anorexiques n'ayant pas eu d'enfants et 76% pour celles ayant eu des enfants. Cette étude confirme qu'une restriction calorique importante et durable diminue très sensiblement le risque de cancer du sein.
JAMA : http://jama.ama-assn.org/cgi/content/abstract/291/10/1226
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