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L'ananas pourrait aider à lutter contre le cancer
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Des scientifiques australiens ont annoncé jeudi la découverte d'un puissant agent anti-cancéreux dans des molécules d'ananas, qui pourraient aboutir à la mise au point d'un nouveau médicament contre la maladie. Les chercheurs de l'Institut de recherche médicale du Queensland (QIMR) ont indiqué que leur travail avait porté sur deux molécules de bromélaïne, un extrait dérivé obtenu à partir de queues d'ananas écrasées utilisé pour attendrir la viande, éclaircir les bières ou teindre du cuir.
L'une des molécules, CCZ, stimule le système immunitaire du corps humain pour détruire les cellules cancéreuses tandis que l'autre, CCS, bloque une protéine appelée Ras, qui est défaillante dans 30 % de tous les types de cancer. Tracey Mynott, chercheur à l'Institut du Queensland, a indiqué que son équipe avait l'intention de découvrir pourquoi cette substance tirée de l'ananas avait de tels effets sur les matières biologiques. "En cherchant ces composants, nous avons trouvé les protéines CCS et CCZ et découvert qu'elles pouvaient bloquer la croissance d'un large éventail de tumeurs, y compris celle du sein, des poumons, du colon, des ovaires ou le mélanome", a-t-elle indiqué dans un communiqué. Bien que les essais cliniques ne soient pas pour tout de suite, Tracey Mynott a indiqué que le potentiel de ces travaux était immense.
"La manière dont les molécules CCS et CCZ agissent est différente de n'importe quel autre médicament actuellement utilisé", a-t-elle déclaré. "Elles représenteront de fait une manière totalement nouvelle de traiter la maladie et potentiellement une catégorie entièrement nouvelle d'agents anti-cancéreux". Une étude de deux ans a été lancée sur la sécurité de ce traitement et les moyens de garantir une source sûre d'approvisionnement en molécules. Si elle est concluante, l'Institut cherchera un partenaire commercial en vue de tests cliniques sur des humains.
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- Publié dans : Médecine
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