Edito : Comment nourrir la planète en 2050 ?
Selon une récente étude réalisée par l’OCDE et la FAO, la production agricole mondiale devrait augmenter de 1,5 % par an d’ici 2024, soit un rythme moins soutenu (2,5 % par an) qu’au cours des 10 dernières années (Voir FAO). Et pourtant la FAO rappelle qu’il va falloir augmenter d’au moins 70 % ...
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