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Vers un savon à faible empreinte carbone

Des chercheurs de l’Institut national de la recherche scientifique (INRS) au Québec ont découvert une molécule qui a le potentiel de révolutionner le marché des savons. Baptisée « ananatoside », la molécule pourrait remplacer les surfactants synthétisés à partir du pétrole. Le principal ...