12 % d'infarctus évités pour 3 g de sel en moins...
L'hypertension artérielle (HTA) est l'un des premiers facteurs de risque vasculaire individualisé grâce aux études épidémiologiques entreprises dès le début des années 50. Chacun sait aujourd'hui qu'à l'échelon individuel, le retour à des chiffres tensionnels considérés comme « normaux », le plus ...
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